Завтрак от Владивостока до Калининграда
В День России в отеле Mantera Supreme Seaside в Сириусе состоится самый продолжительный завтрак в стране (он будет зафиксирован Книгой рекордов России).
Мероприятие пройдет в ресторане Solis и будет открыто не только для гостей отеля, но и для всех желающих стать частью гастрономического рекорда.
Ресторан Solis на одну ночь объединит гастрономические традиции и вкусы всех 11 часовых поясов страны. Завтрак длиной в Россию стартует 12 июня в 00:00 по московскому времени, в тот момент, когда солнце встает над Владивостоком, и завершится 12 июня в 11:00, отражая начало дня в самом западном регионе — Калининграде.
«Для нас этот проект — возможность показать Россию через гастрономию, эмоции и традиции гостеприимства, — говорит Юлия Капралова, генеральный менеджер отеля. — В Mantera Supreme мы создаем культурную среду, где гость становится не просто зрителем, а частью происходящего. В День России нам хотелось собрать в одном пространстве вкусы и характеры разных регионов страны и превратить завтрак в настоящее путешествие через всю Россию».
Каждый час меню будет обновляться, представляя гастрономические традиции разных регионов страны — от дальневосточных морепродуктов и северной рыбы до сибирских специалитетов, уральской кухни, кавказской выпечки и балтийских акцентов. В авторских интерпретациях команды шефов появятся блюда с камчатским крабом, дальневосточным гребешком, байкальским омулем, таежными ягодами, алтайскими сырами, осетинскими пирогами и балтийской килькой. Так завтрак превратиться в настоящее гастрономическое путешествие через всю страну — от Дальнего Востока до Балтики.
За разработку завтрака длиной в Россию отвечает концепт-шеф Илья Захаров совместно с шефом ресторана Solis Павлом Степкиным.
Бронирование участия в завтраке доступно на официальном сайте отеля.