Новую летнюю террасу и бар шампанского открыл популярный ресторан«Бельвью Брассери» в отеле «Кемпински Мойка 22». Также ресторан представил новую летнюю коллекцию блюд. Шеф-повар Кристоф Лаплаза практически полностью обновил меню ресторана, привнеся яркие блюда, проверенные в веках взыскательными ценителями высокой французской кухни. Гурманы оценят и восхитительный вкус, и совершенство презентации новых блюд, дегустация которых превратит любую трапезу в незабываемое событие. Особый, совершенно французский, шик достигается благодаря изящной манере принимать гостей в «Бельвью Брассери». В качестве комплимента от ресторана здесь подают не только вкусный подарок при расставании, но и легкие закуски на аперитив, и каждый день разный амюз-буш, и кисельный сорбет на пре-десерт. «Эти маленькие детали очень важны для того, чтобы сложилось правильное восприятие вкуса блюд», - говорит шеф-повар Кристоф Лаплаза. - Мы стараемся сделать все возможное, чтобы даже обычное посещение нашего ресторана с целью просто перекусить становилось изысканным ритуалом и настоящим праздником, который останется в памяти и украсит день наших гостей с гастрономической и эстетической точки зрения». Шеф-повар «Бельвью Брассери» рекомендует попробовать деликатные закуски, великолепные основные блюда и утонченные десерта, ярко воплощающие приверженность классическим принципам высокой французской кухни:
Новое сезонное меню будут предлагать гостям в панорамном ресторане отеля «Кемпински Мойка 22» в течение всего лета. С 1 июня ресторан “Бельвью Брассери”, расположенный на девятом этаже отеля, открыл новую летнюю террасу и бар шампанского «Рюинар». Можно заказать блюда из специального меню и долго любоваться одним из самых впечатляющих видов на исторический С-Петербург: на Дворцовую площадь и музей “Эрмитаж”, здание Главного штаба и Исаакиевский собор, Капеллу и храм Спаса на Крови. До конца лета ресторан и террасы работают c 12.00 до 02.30. Дополнительную информацию можно почерпнуть на сайте. 02.06.2015, 09:40 | 2215 просмотров Категории: Новости отелей Тэги: кемпински мойка 22, kempinski, бельвью брассери, терраса, летнее меню |