Если туристы собрались в Космос –что им есть над Землей? Шеф-повара компании Virgin объединили свои усилия с учеными, чтобы создать меню обеда для космических туристов. Учитывается целый ряд важных фактов: потребность в антиоксидантах для борьбы с радиацией, сильный вкус (в космосе чувствительность вкусовых рецепторов заметно снижается), удобство употребления – крошки в условиях невесомости могут стать настоящим кошмаром. В результате в космическое меню вошли: сыр Amoon Bouche, имеющий выраженный вкус, лапша, которую удобно есть даже при нулевой гравитации, и богатый витаминами салат. В меню обеда включены также алкогольные напитки, несмотря на то, что обычно употребление алкоголя в космосе представляет угрозу, так как сильно обезвоживает организм. Однако космические туристы не готовы отказаться от коктейля во время полета, поэтому им предложат «Спирулина Кайпиринья», он поможет им лучше перенести условия нулевой гравитации и обогатит их организм витаминами. 11.04.2012, 10:13 | 1998 просмотров |